Edinburgh: En byguide til den ultimative rejse til Skotlands hovedstad

Edinburgh: En byguide til den ultimative rejse til Skotlands hovedstad – seværdigheder og oplevelser er skrevet af Kristine Kähler.

Rejs til Edinburgh: Guide til seværdigheder og oplevelser

Ærlig talt: Edinburgh fortjener en plads på podiet for Europas skønneste byer. I hvert fald, hvis du spørger os.

Hovedstaden i Skotland har en perfekt blanding af pulserende byliv og smalll town stemning. Byen har en international atmosfære, der ikke går på kompromis med den lokale charme og det historiske særpræg, og det gør byen helt unik.

På en rejse til Edinburgh er det også nemt at gå på opdagelse.

Her er skønne seværdigheder og kulturelle skatte.

Du kan fordybe dig i eventyrlige fortællinger om spøgelser og troldmænd, zigzagge gennem hyggelige gader og få en svingom, når musikerne indtager en af de gamle pubber.

Edinburgh skal opleves.

I denne byguide får du derfor gode råd til at planlægge din rejse til Edinburgh, inklusiv:

• Transport i Edinburgh: Sådan kommer du fra lufthavnen og rundt i byen
• Edinburghs bydele: Her skal du bo i Edinburgh
• Seværdigheder og steder: Det her skal du se og opleve i Edinburgh
• Restauranter og barer: Her er der unikke gastronomiske oplevelser
• Dagsture fra Edinburgh: Sådan kommer du nemt ud i naturen

Transport i Edinburgh

Edinburgh har et godt netværk af offentlig transport med busser, sporvogne og tog. Den nemmeste måde at købe billet er via appen ‘Transport for Edinburgh’. Uber er også udbredt, og det kan være ret brugbart – særligt om aftenen.

Til og fra Edinburgh Lufthavn
Når du starter din rejse, ankommer du formentlig til Edinburgh Lufthavn, er der flere nemme og bekvemme måder at komme ind til byen på. Du kan tage bussen Airlink 100, som kører døgnet rundt og bringer dig direkte til centrum på 30 minutter.

Alternativt kan du vælge sporvognen, som også går fra lufthavnen til centrum og tager omkring 35 minutter. Begge muligheder er komfortable og pålidelige. Billetter kan købes via appen Transport for Edinburgh eller fra billetstanderne i lufthavnen.

Bybusserne – Lothian Buses
Inde i selve Edinburgh er offentlig transport ret godt organiseret. Byen har et omfattende netværk af busser drevet af Lothian Buses, som gør det let at komme rundt til alle de vigtigste seværdigheder og bydele i Edinburgh.

Igen vil vi anbefale, at du downloader appen Transport for Edinburgh, der giver dig både ruter og mulighed for at købe billet.

Uber
Hvis du foretrækker at undgå offentlig transport, er Uber et populært valg for mange, der rejser til Edinburgh. Det er især nyttigt, hvis du har meget bagage eller foretrækker en mere privat transportmulighed – eller hvis du rammer en af de sene nattetimer og skal sikkert hjem fra pubben.

Edinburghs bydele: Hvor skal man bo i byen?

Som enhver anden by er Edinburgh inddelt i flere forskellige kvarterer. Og selvom du nok ikke kommer til at befinde dig meget på dit overnatningssted, når du rejser og oplever byen, kan det være, du alligevel har nogle præferencer til, hvor din base skal være.

Vil du gerne ud og opleve den lokale atmosfære, eller er det vigtigt for dig at have alle Edinburghs seværdigheder lige uden for hoveddøren? Og hvis centrum er for dyr at bo i – hvilke forstadsområder er så et værdigt alternativ?

Her får du et overblik over Edinburghs forskellige bydele, når du rejser hertil.

Old Town: Historie og seværdigheder
Generelt finder du de fleste seværdigheder i Edinburgh i eller tæt på Old Town. Det er bygget op om gågaden Royal Mile, som udgør det gamle handelscentrum, og som forbinder borgen Edinburgh Castle i den ene ende med slottet Holyrood Palace i den anden ende.

Old Town er det oplagte valg, hvis du gerne vil have de fleste turistdestinationer – borgen, katedralen, Victoria Street, Grassmarket og meget mere – lige uden for døren.

New Town: Shopping-mekka og ‘upscale’ barer
Den centrale – og trafikerede – Princes Street er Edinburghs hovedpulsåre. Her finder du butikker, stormagasiner og junkfood-kæder i lange baner. Og selvom du måske ikke er til shopping-ferie, er der faktisk en del ting, der kan tale for netop denne lokation.

New Town er nemlig ikke så new, som det lyder, og på den nordlige side af Princes Street findes der masser af fine gamle bygninger, mens du på sydsiden har den smukke park Princes Street Gardens, som indbyder til picnic og afslapning i græsset. Samtidig er du blot et stenkast – eller rettere, en lille gåtur op ad bakke – til den gamle bydel.

Marchmont og Bruntsfield: Bo med de lokale
Hvis du søger en mere lokal stemning, er Marchmont og Bruntsfield gode bud. Herfra har du en halv times gang eller en kort bustur til centrum og de obligatoriske seværdigheder i Edinburgh.

Gåturen kan du tage gennem Edinburghs kæmpepark, The Meadows, som i godt vejr er et populært samlingspunkt for familier, studerende og gøglere.

Af de to kvarterer er Marchmont betydeligt mere roligt og præget af beboelsesejendomme med nogle få caféer og en Coop-butik, mens naboen Bruntsfield er mere livlig med sine mange spisesteder og specialbutikker.

West End og Haymarket: Praktisk transport-hub
West End og Haymarket er et bekvemt sted for dig, der søger central beliggenhed med direkte drop off fra lufthavnen via sporvogn eller bus. Og med 20 minutters gang til både New Town og Old Town kan du ikke være strategisk bedre placeret.

Området er hjem for koncertstedet Usher Hall og en del ambassader og konsulater. Det er måske ikke, hvad man vil betegne som et hyggeligt område – men igen er det den centrale placering og det store udvalg af hoteller, der trækker.

Leith: Cool by i byen
Leith er en spændende bydel, som bør være med på din rejse til Edinburgh. Det gamle industrielle havneområde er forvandlet til en hip og kreativ by i byen, der lægger hus til både reklamebureauer, specialbryggerier, vintage-markeder og massevis af restauranter og caféer. 

Området fik en flot plads på Time Outs liste over verdens sejeste bydele i 2023, og med kun et kvarter i sporvognen – eller en smuk gåtur langs floden – ind til centrum af Edinburgh kan Leith helt sikkert anbefales som en base for din rejse til Edinburgh.

Sporvognen giver dig også mulighed for at planlægge dine besøg til de forskellige seværdigheder i Edinburgh, fordi du kan sidde og følge med i bylivet.

Portobello Beach: Strandliv på afstand
Hvis du rejser til Edinburgh på din sommerferie og gerne vil kombinere byvandring med solbadning – ja, det kan faktisk godt blive varmt i Skotland – kan du overveje at finde et lille guest house i Portobello. Her kan du få sand mellem tæerne, spadsere langs vandet og nyde et måltid på en af caféerne med havudsigt.

Edinburgh centrum kan nås på blot 40 minutter med en af de mange buslinjer, der pendler mellem Portobello og byen.

Se alle de bedste hoteller i Edinburgh og nærmeste omegn her

De bedste seværdigheder i Edinburgh

Uanset om du er til natur, historie, Harry Potter eller pubcrawl, kommer du med garanti ikke til at kede dig på din rejse til Edinburgh.

Her er en liste over ting, du skal se, gøre og opleve i Edinburgh.

Edinburgh Castle
Edinburgh Castle er byens majestætiske vartegn og sandsynligvis nummer et på din Edinburgh-to-do-liste over seværdigheder, du må opleve på din rejse.

Denne imponerende fæstning, der har stået imod utallige belejringer gennem historien, byder på en fascinerende rejse gennem Skotlands fortid. Her kan du udforske kongelige gemakker, se Skotlands kronjuveler og høre det øredøvende brag af den daglige One O’Clock Gun, når kanonerne fyres af. 

Køb eventuelt din billet online før besøget og spar tid i køen.

Free Harry Potter Walking Tour
Er du en Hufflepuff eller en Gryffindor? Så er en gratis Harry Potter-vandretur en skæg og anderledes middagsaktivitet. Besøg gaden, der gav inspiration til Diagon Alley, se Voldemorts – eller Tom Riddles – rigtige gravsten og hør sjove facts og historier om forfatteren J.K. Rowlings færden i byen. Det er en spændende oplevelse til din rejse.

Der er mange forskellige udbydere, og turene er som udgangspunkt gratis, selvom drikkepenge forventes.

Gåtur langs Water of Leith Walkway
Hvis du på din rejse til Edinburgh trænger til en pause, så tag en afslappende gåtur langs vandrestien Water of Leith Walkway. Det er en skjult oase, som fører dig langs å-systemet fra midtbyen til kysten. Denne naturskønne sti snor sig gennem frodige skovområder, historiske kvarterer og forbi charmerende caféer.

På vejen kan du udforske den maleriske Dean Village, som er et tidligere mølleområde med smukke bygninger og en idyllisk atmosfære. Turen slutter i den hippe bydel Leith, der helt sikkert også fortjener dit besøg.

Gåtur op til Arthur’s Seat
Hvis du har bentøjet i orden, er en vandretur op til Arthur’s Seat oplagt. Denne gamle vulkan byder på en storslået panoramaudsigt over Edinburgh og det omkringliggende landskab. Turen er en smule krævende, men udsigten er fantastisk.

Comedy på Monkey Barrel Comedy Club
Grin til du græder på Monkey Barrel Comedy Club, som er en af Edinburghs mest populære steder for stand-up comedy.

Her kan du opleve både lokale talenter og kendte komikere. Det er det perfekte sted at slappe af efter en dag med sightseeing og få en god portion skotsk humor med på vejen.

Om mandagen er der gratis open-mic, hvor ingen billet er påkrævet, mens de øvrige dage er dedikeret til shows, som kræver billet.

Solnedgang fra Calton Hill
Calton Hill er et andet udsigtspunkt, der giver dig et fantastisk panorama over Edinburgh. På toppen af bakken finder du også en masse monumenter – et af dem er The National Monument of Scotland, som af finansielle årsager aldrig blev bygget færdig.

De lokale refererer derfor til monumentet som “Edinburgh’s Disgrace” eller ”The Pride and Poverty of Scotland”.

Ikke desto mindre er Calton Hill perfekt til en solnedgangstur, hvor himlen males i gyldne nuancer, og byen stråler i det sidste dagslys.

The Real Mary King’s Close
Kom med under jorden til The Real Mary King’s Close.

Denne underjordiske labyrint af gader og huse giver et fascinerende indblik i byens liv i det 17. århundrede. Hør spøgelseshistorier og lær om livet i de overfyldte ‘closes’, som er smalle gader fra en tid, hvor pesten florerede, og Edinburgh var noget anderledes, end den er i dag. 

Fringe Festival
Hvis du rejser til Edinburgh i august måned, kan du ikke undgå at se Edinburgh forvandle sig til et levende teater under den verdensberømte Fringe Festival.

Byen summer af energi med tusindvis af shows inden for komedie, teater, musik og meget mere. Uanset om du er til avantgarde performancekunst eller klassiske skuespil, er der noget for enhver smag.

Military Tattoo
Hvis din rejse går til Edinburgh i august, kan du også opleve det spektakulære Military Tattoo, som finder sted på Edinburgh Castles esplanade.

Dette storslåede show kombinerer militær præcision, musik og dans fra hele verden. Og alt sammen sat mod den dramatiske baggrund af det oplyste slot. Det er en rørende og imponerende hyldest til skotsk kultur og historie og samtidig en anderledes seværdighed i Edinburgh.

Picnic i The Meadows
Nyd en afslappende dag i The Meadows, som er den store park midt i Edinburgh. Slå dig ned med en hjemmesmurt sandwich eller en kaffe og nyd stemningen omkring dig.

På en sommerdag er der ofte mange aktiviteter i gang, og hvis du er heldig, kan du blive tilskuer til en ægte Quidditch-kamp – ja, vi snakker kosteskaft mellem benene og hele moletjavsen. 

Dean Village
Dean Village er et af Edinburghs mest idylliske områder og føles som en lille landsby midt i centrum af Edinburgh. Dette tidligere mølleområde er fyldt med charmerende brostensbelagte gader, historiske bygninger og en rislende å.

Det er som at rejse tilbage i tiden på en perfekt flugt fra byens travlhed, hvor du kan nyde en fredfyldt gåtur og tage nogle fantastiske billeder.

Mad og drikke: Restauranter og barer i byen

Det er altid sjovt at prøve lokal madkultur. Men det kan også være svært at gennemskue, hvor man får ægte god mad, og hvad der blot er en turistfælde. Så her får du vores personlige anbefalinger til ‘something special’-barer og gode restauranter i Edinburgh.

Haggis på Monteiths
Haggis. Skotlands nationalret. Og nej, finthakkede indvolde lyder ikke appetitligt. Men lad dig ikke skræmme væk af forestillingen om en blævret masse, der vokser hele vejen ned gennem spiserøret. Det er ikke, som du tror.

Så stol på os når vi siger, at du ikke må rejse hjem fra Edinburgh og Skotland uden at have prøvet haggis. Og der er ikke noget bedre sted at prøve det end på Monteiths. Denne ret er helt klar på top-5 over oplevelser, du skal have i Edinburgh.

Friturestegt Marsbar fra Clam Shell
Hvis du ikke er bange for kalorier, skal du prøve den særlige skotske opfindelse friturestegt Marsbar. Retten opstod efter sigende i en fish and chips-takeaway, da en flok skolebørn udfordrede ejeren til at dyppe en Marsbar i dej og stege den.

Siden da er det blevet en udbredt populær dessert og et symbol på Skotlands quirkiness – den muntre skæve vinkel på livet.

Du kan smage den særlige ret hos Clam Shell Fish & Chips på High Street. Det kan klart anbefales at få vaniljeis til.

Lokal pub-stemning på the Golf Tavern
Det er måske ikke den største gourmetoplevelse, men det er den lokale stemning, der gør dette sted til et besøg værd på din rejse.

Her samles folk i alle aldre med venner, familie og kollegaer i uformelle rammer til en god sludder eller et spil skak over en fadøl og et måltid pub-mad.

Der er som regel livemusik fredag, lørdag og søndag – og af og til også andre dage. Du kan også leje golfkøller og tage et spil på golfbanen udenfor på banen Bruntsfield Links.

Spis vegetarisk i farverige og flippede rammer på Paradise Palms
Det her sted er populært blandt studerende og folk, der godt kan lide at udforske vegansk mad på nye måder. Og hvis du ikke er der specifikt for maden, så kan du i høj grad nyde indretningen i stedet. Den er, hvad man på afdæmpet jysk kan kalde ‘kreativ’. 

Sent om aftenen forvandler stedet sig til en cocktailbar, og der er ofte events med DJs og andre kunstnere. Så bliv hængende, hvis du leder efter en festlig aften.

Morgenmad eller frokost af lokale råvarer på Larder
Edinburgh Larder og naboen Little Larder serverer gode retter lavet på lokale skotske råvarer. Det er down-to-earth og uformelt, men virkelig lækkert. 

Caféerne ligger på en sidegade til High Street – altså midt i centrum af den gamle bydel – og de er ofte godt besøgt.

Det er ikke muligt at reservere bord på Little Larder, men hvis du vil sikre dig en plads på et bestemt tidspunkt, kan du booke bord hos Edinburgh Larder.

Drinks i den hemmelige cocktail-bar
Udenfor ligner Panda & Sons en barbersalon.

Men når du går ned ad trapperne og gennem bogreolen, er du på en hemmelig rejse, hvor du kommer ind til en hemmelig bar, hvor folk nyder cocktails i en afslappet og cool atmosfære. Og det er ikke kun lokationen, der er gjort noget særligt ud af; de eksperimentelle cocktails serveres i alt fra en røgtilsløret glaskuppel til en takeaway-box fra thaimad.

Dagsture fra Edinburgh: Kom ud i naturen

Hvis du har ekstra tid, kan du leje en bil og køre ud i det smukke skotske landskab, og besøge idylliske små byer. Du kan også bruge de offentlige transportmidler eller tage på en af de mange organiserede ture.

For uanset om du er til fortryllende natur, historie eller whisky-smagning, er der masser af muligheder inden for bare to timers kørsel fra Edinburgh.

Vandretur op af Ben A’an
Har du lyst til at strække benene og få pulsen op? Så tag en dagstur til Ben A’an, ofte kaldet “The Mountain in Miniature”.

Denne charmerende bakke i Trossachs National Park byder på en relativt kort, men stejl vandretur, som belønner dig med en fantastisk udsigt over søen Loch Katrine.

Historien siger, at denne rute har været populær blandt naturelskere siden Victoriatiden i midten af 1800-tallet, og når du står på toppen, er det let at forstå hvorfor. 

Sejltur på smukke Loch Katrine
Vi bliver i nationalparken Trossachs lidt endnu. For vores næste anbefaling er en idyllisk sejltur på Loch Katrine. Sejlturen fører dig igennem et af Europas fineste landskaber. Hvis du ikke vil sejle, kan du nøjes med en stille gåtur lands vandet.

Pitlochry med whisky-tur på Blair Athol Distillery
En dagstur til den maleriske by Pitlochry er som at træde ind i et idyllisk postkort.

Her kan du vandre gennem hyggelige gader, besøge det smukke skovområde Faskally Wood eller tage en guidet tur på destilleriet Blair Athol. Blair Athol Distillery er et af Skotlands ældste destillerier og har produceret whisky siden 1798. Under turen kan du lære om whiskyens fascinerende historie og nyde en smagsprøve eller to.

Tur til St. Andrews
Er du en fan af golf eller historie? Så er St. Andrews den perfekte dagstur til en ny seværdighed tæt på Edinburgh.

Denne charmerende by er kendt som ‘golfsportens hjemsted’ og har en af verdens ældste golfbaner i St. Andrews Links. Men der er meget mere at opleve end bare golf. Besøg ruinerne af St. Andrews Cathedral og St. Andrews Castle eller tag en spadseretur langs den smukke West Sands Beach, hvor scener fra filmen Chariots of Fire – med den danske titel Viljen til Sejr – blev filmet.

Byens prestigefulde universitet, hvor Prince William og Kate Middleton mødte hinanden, er også værd at udforske.

Queensferry
Hvis du vil have en kort dagstur fra Edinburgh, kan du tage en bus til den idylliske kystby South Queensferry.

Her kan du spise frokost på en af caféerne i den brostensbelagte bymidte, gå langs vandet med udsigt til den ikoniske bro Forth Bridge, eller tage en sejltur langs kysten og kigge efter sæler.

God rejse til Skotland, og til alle de fine seværdigheder i den smukke hovedstad Edinburgh.

Her er de 7 smukkeste seværdigheder og oplevelser i Edinburgh

• Edinburgh Castle
• Vandretur op til Arthur’s Seat
• Leith Walkway
• Haggis på Monteith
• Military Tattoo
• Fringe Festival
• Harry Potter Walking Tour